Карта стоек

Протвино. Новости

Яндекс.Погода

четверг, 17 октября

ясно+9 °C

Онлайн трансляция

Итальянский сорт сыра начнут производить в Подмосковье

13 марта 2017 г., 10:15

Просмотры: 358


Впервые уникальный итальянский сорт сыра горгонзолу будут производить в Орехово-Зуевском районе.

Производственные цеха осмотрел министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Об этом сообщил телеканал "360".

"Здесь располагается зона приемки молока, охладительная установка. Молоко пастеризуется при определенной температуре", — прокомментировал директор предприятия ООО "Альдини" Дмитрий Якимов.

По словам Дмитрия Якимова, проект сыроварни появился после введения санкций.

"Мы увидели, что вкусный итальянский сыр исчез с полок. Его заменили дешевым аналогом", — рассказал Дмитрий Якимов.

Как отметил директор предприятия ООО "Альдини", сыр будут производить по итальянским технологиям. Оборудование для производственных цехов изготавливали по индивидуальному заказу.

С открытием сыроварни появятся новые рабочие места. Кроме того, с увеличением мощности производства работу на предприятии смогут найти еще 15 специалистов.

По словам Дмитрия Якимова, первая готовая продукция появится на прилавках магазинов через три месяца.

Самое читаемое

24 часа
неделя
месяц